船長と釣人の魚料理レシピ：タチウオのフライ

材料・・・タチウオ・とろけるチーズ・人参・しそ・白ネギ
１.タチウオを三枚に卸します
２.野菜を千切りにします
３.タチウオに上記記載の材料を巻いて，楊枝を挿しま　 す
４.てんぷら粉に付け，脂でキツネ色になるまで揚げま　 す
５.お好みの味付け（塩・レモン汁・ソース・マヨネー　 ズ・ポン酢）で召し上がれ

材料は，お好みでアレンジして召し上がって下さい。